奥州仙台銘菓 支倉焼 御菓子処ふじや千舟
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＞ 支倉焼 製造工程
ふじや千舟工場見学 支倉焼ができるまで
あん作り
支倉焼のあんにはくるみが入っています。
生地作り
新鮮なバターと卵がたっぷり！
木型で形作り
こちらも一つ一つ木型で支倉焼の形にします。
オーブンで焼く
専用オーブンで焼き上げます。
焼き上がり
支倉焼の焼き上がりです。
包装・箱詰め
その日のうちにお店に運びます。
